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アラカルト 2025.2.1~
老舗ならではの”本場の味”をご堪能ください。
前菜/サラダ/スープ
くらげ・蒸し鶏・鮑 3種冷菜
1人前 3,000円
※ご注文は2人前より承ります
本日の冷菜4種
1人前 1,100円
※ご注文は2人前より承ります。
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蒸し鶏の生姜ソース
1,300円
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ピータン
800円
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よだれ鶏
1,600円
※にんにくを使用しています。
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くらげの冷菜
1,900円
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豚しゃぶサラダ
1,500円
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野菜サラダ(2種ソース)
1,100円
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蟹入りとうもろこしスープ
1人前 800円
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野菜スープ
1人前 800円
ふかひれ料理
ふかひれスープ
1人前 1,100円
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蟹肉入りふかひれスープ
1人前 1,300円
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ふかひれの姿煮(ヨシキリザメ 胸びれ)
5,500円
ふかひれの姿煮(ヨシキリザメ 背びれ)
約45g 4,500円
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ふかひれの姿煮(ヨシキリザメ 尾びれ)
約60g 8,500円
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ふかひれの姿煮(ヨシキリザメ 尾びれ)
約100g 13,000円
ふかひれの姿煮(ヨシキリザメ 尾びれ)
約200g 25,000円
牛肉/豚肉/鶏肉
牛肉の味噌炒め
2,300円
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牛肉のオイスターソース炒め
2,200円
牛肉と二色ピーマンの細切り炒め
2,200円
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牛肉の豆鼓炒め
2,200円
酢豚
1,800円
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八宝菜
1,800円
豚の角煮(蒸しパン)
1皿2個入り 2,000円
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北京ダック(クレープ)
1枚 900円
※ご注文は2枚より承ります 。
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骨なし唐揚げ
1皿6個入り 800円
※にんにくを使用しています。
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鶏の辛子酢炒め
1,800円
※にんにくを使用しています
鶏とカシューナッツの炒め
1,800円
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海の幸
海老のチリソース煮
1,800円
※にんにくを使用しています。
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海老の甘酢あんかけ
1,800円
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海老のマヨネーズソース
1,800円
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海老の甘辛炒め
1,800円
※にんにくを使用しています。
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ホタテ貝柱と海老・中国野菜の炒め
2,000円
ホタテ貝柱のステーキ
1皿3個入り 2,250円
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鮑のうま煮
4,000円
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鮑のオイスターソース煮
4,000円
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蟹爪の揚物 サラダ添え
1個 900円
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オニ手長海老と春雨のXO醤煮込み
3,600円
※にんにくを使用しています。
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豆腐/玉子/野菜/おこげ
麻婆豆腐
1,700円
※にんにくを使用しています。
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陳麻婆豆腐
1,900円
※にんにくを使用しています。
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焦がし葱と海老・豚肉入り豆腐の煮込み
1,800円
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カニ玉(プレーン / 甘酢あんかけ / 卵白あんかけ)
各 1,700円
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白身魚と卵白の炒め
1,700円
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チンゲン菜と椎茸の炒め
1,700円
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チンゲン菜のクリーム煮
1,600円
緑黄色野菜の炒め 塩味
1,800円
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五目おこげ 醤油味
1,700円
海の幸入りおこげ 塩味
1,800円
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点 心
焼売
1個 300円
※ご注文は2個より承ります。
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蟹肉焼売
1個 300円
※ご注文は2個より承ります。
小籠包
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。
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春捲
1本 400円
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ふかひれ餃子
1個 500円
※ご注文は2個より承ります。
![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/08/29130002/chingming_umeda_menu_40.jpg)
海老入り揚げ餃子 マヨネーズ添え
1個 350円
※ご注文は2個より承ります。
![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/08/29130006/chingming_umeda_menu_41.jpg)
水餃子
1皿4個入り 800円
![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/08/29130010/chingming_umeda_menu_42.jpg)
水餃子 ピリ辛ソース
1皿4個入り 900円
※にんにくを使用しています。
![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/08/29130014/chingming_umeda_menu_43.jpg)
焼餃子
1皿6個入り 900円
※にんにくを使用しています。
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麺・飯
蟹肉入りふかひれあんかけ焼そば(塩味) 陶板焼き
2,300円
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ふかひれラーメン(白湯醤油味)
2,300円
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ふかひれ姿煮ラーメン(白湯醤油味)
5,500円
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五目あんかけ焼そば
1,600円
※汁そば・丼も承ります。
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海の幸入りあんかけ焼そば
1,800円
※汁そば・丼も承ります。
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牛肉とピーマンの焼そば
1,600円
四川担々麺
1,600円
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酸辣湯麺
1,600円
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水菜入り汁そば
1,600円
鶏煮込みそば 土鍋煮
1,600円
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蟹肉入りふかひれあんかけチャーハン(醤油味) 陶板焼き
2,700円
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蟹肉とレタスのチャーハン
1,800円
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デザート
ソフト杏仁豆腐
1個 500円
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マンゴープリン
1個 500円
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カスタードまん
1個 300円
※ご注文は1個より承ります
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胡麻団子
1個 300円
※ご注文は1個より承ります
![](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/08/29130923/chingming_umeda_menu_59.jpg)
店舗情報
![【公式】中国料理 青冥 Ching Ming 大丸梅田店](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1451/2024/10/04134338/tenai4.jpg)
【公式】中国料理 青冥 Ching Ming 大丸梅田店
- 住所
- 〒530-8202
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
大丸梅田店14F - アクセス
- JR大阪駅 徒歩約1分
JR東西線北新地駅 徒歩約6分
大阪メトロ御堂筋線梅田駅 徒歩約2分
大阪メトロ谷町線東梅田駅 徒歩約8分
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩約4分
阪急大阪梅田駅 徒歩約3分
阪神大阪梅田駅 徒歩約2分 - 電話番号
- 06-6347-0250
- 営業時間
- 【ランチ】11:00~17:00(L.O. 17:00)
【ディナー】17:00~23:00(L.O. 22:00) - 定休日
- 大丸百貨店に準ずる
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB 銀聯
- 電子マネー ;
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 全席禁煙
※レストランフロアに喫煙所がございます。
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能